PASO A PASO
- En un sartén coloque el aceite de oliva y la mantequilla. Sofría el ajo y la cebolla por un par de minutos. Incorpore la carne junto con la salsa negra y la albahaca; con la ayuda de una paleta aplaste la carne para separarla y que quede suelta. Cocine por 5 minutos.
- Vierta el contenido del frasco de salsa napolitana sobre la carne y deje cocinar por 10 minutos. Ajuste sal y pimienta al gusto.
- En una olla con abundante agua, sal y un poco de aceite, cocine los espaguettis, siguiendo las instrucciones de tiempo del empaque. Escurra bien.
- Sirva en cada plato una porción de pasta, un poco de salsa boloñesa por encima y finalice con queso parmesano al gusto. Acompañe con pan caimán.
Una opción ideal, para a los suyos deleitar. Siga este paso a paso y pida aquí los ingredientes.