PASO A PASO

1. En un sartén coloque el aceite de oliva y la mantequilla. Sofría el ajo y la cebolla por un par de minutos. Incorpore la carne junto con la salsa negra y la albahaca; con la ayuda de una paleta aplaste la carne para separarla y que quede suelta. Cocine por 5 minutos.
2. Vierta el contenido del frasco de salsa napolitana sobre la carne y deje cocinar por 10 minutos. Ajuste sal y pimienta al gusto.
3. En una olla con abundante agua, sal y un poco de aceite, cocine los espaguettis, siguiendo las instrucciones de tiempo del empaque. Escurra bien.
4. Sirva en cada plato una porción de pasta, un poco de salsa boloñesa por encima y finalice con queso parmesano al gusto. Acompañe con pan caimán.

Una opción ideal, para a los suyos deleitar. Siga este paso a paso y pida aquí los ingredientes.