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Medallones de pollo a la crema ¡Una receta espectacular, para en casa y en familia disfrutar!

Medallones de pollo a la crema ¡Una receta espectacular, para en casa y en familia disfrutar!

Fecha de publicación: Jul/21/2021

Siga este paso a paso y prepare un almuerzo para chuparse los dedos. Aliste estos ingredientes:

 

  • 1 Pechugas de Pollo
  • 1 Pimentón Rojo
  • 1 Pimentón Verde
  • 100 gr Queso Crema
  • 100 gr Crema de Leche
  • 1 Taza de Arroz
  • 3 Dientes de Ajo
  • 1 Cebolla larga para decorar (OPCIONAL)

 

o encuéntrelos en las tiendas Justo y Bueno del páis. *Productos sujetos a disponibilidad en nuestras tiendas

Para compartir con familia y amigos
De a 30 a 40 minutos

PASO A PASO

  1. Empiece con el pimentón, retire las semillas y las venas blancas. Corte en cubitos 
  2. Pele el ajo y corte en trozos pequeños 
  3. Saque rodajas de la cebolla verde 
  4. Descongele la pechuga y tajela
  5. Ponga a hacer el arroz de forma habitual con ajo, aceite, sal y agua 
  6. Ponga a calentar en otra sartén aceite y saltee los pimentones de 5 a 7 minutos y retire
  7. Licue los pimentones con crema de leche y queso crema
  8. Caliente otra sartén con aceite para cocinar el pollo. Selle por ambos lados con sal y pimienta, voltee, salpimiente, adicione una taza de agua, tape y cocine unos 13 minutos hasta que se vea cocinado el pollo
  9. Caliente la salsa, corte el pollo en rodajas y sirva acompañado de arroz y la salsa cremosa

Una opción ideal, para a los suyos deleitar. Siga este paso a paso y pida aquí los ingredientes.

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