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¡Llegó la hora de cocinar, y en su casa a sus seres queridos deleitar!
Sorprenda a los que más ama con una receta deliciosa, original y especial.
Preparación para la ensalada:
- Tome el aguacate y proceda a cortarlo en tiras. Reserve.
- Arme una cama de lechuga sobre el plato en el que va a servir la ensalada.
- Agregue sobre la lechuga unas cuantas cucharadas del mix de verduras
- Enrolle las lonjas de salmón ahumado y ubique de manera estratégica en el plato.
- Agregue el jamón serrano.
- Cortar el queso colby pepper y mozzarella con las manos y déjelo caer sobre el plato con ensalada, agregue en este mismo paso el aguacate.
- Cierre con broche de oro la ensalada esparciendo sobre ella la vinagreta que se reservó con anterioridad.
Preparación para la vinagreta:
- Corte el pepino y la cebolla cabezona en cuadros muy pequeños y reserve en una taza. Agregue allí el yogurt griego.
- Añada el zumo de un limón, sal, pimienta y unas hojitas de cilantro finamente picado.
- Revuelva hasta que los ingredientes queden mezclados.
