¡Cocine con amor y a su comida dele más sazón!
Prepare este delicioso choripan acompañado de postre; para a su familia deleitar, y a su corazón llegar.
Preparación para el choripan:
- Caliente un sartén y ponga en este a dorar la tocineta para que suelte su grasa. Recuerde voltear constantemente hasta que quede crocante.
- Tome las salchichas y haga pequeños cortes transversales muy superficiales con un cuchillo, esto permitirá una mejor cocción.
- Adicione los chorizos en un sartén previamente caliente hasta dorar.
- Ponga a freír en otra sartén la cebolla con el aceite que ha soltado la tocineta. Agregar sal al gusto.
- Incorpore en esta misma sartén los champiñones, deje cocinar por unos minutos y agregue un par de tajadas de queso provolone hasta que este se derrita e incorpore a la cebolla y el champiñón.
- Tome el pan, caliéntelo un poco y luego úntele un poco de mostaza y salsa de cilantro.
- Ponga sobre el pan, el queso ya derretido con los champiñones y la cebolla; adicione la salchicha, la tocineta crocante y la tajada de cierre del pan.
¡Es hora de los choripanes servir y disfrutar, para una buena película o una reunión familiar acompañar!
Preparación para el postre:
- Diluya la bebida achocolatada en la leche e introduzca en la nevera. Retire cuando esté a punto de congelarse la preparación.
- Porcione la mantecada en platos y vierta sobre cada porción una generosa parte de la mezcla de leche achocolatada.
- Decore con los duraznos y disfrute.